很久没发晒晒圈了!最近对Oak严重过敏!一直流眼泪流鼻涕,所有的over the counter药都没效果😭。从昨天开始觉得气短,呼吸费力,不得不中断坚持了14个月每日运动的习惯。已经约好了allergist下周去看,应该是需要过敏治疗。在德州6年了,这是第一次严重过敏,真的是太痛苦了!
anyway,今年的复活节并没有缺乏仪式感,带着俩姑娘捡蛋捡了4波,教堂的一次,朋友在公园的picnic一次,邻居家一次,还有另两位美国好邻居今早带着菜单,泡泡机,蛋糕(图六)来我家后院悄悄藏好彩蛋,打开泡泡机,布置好小桌子,我把两姑娘穿戴好,告诉她们要去后院picnic早餐,结果给了她们一个大大的surprise!彩蛋藏的很有水平,姐姐费了找了半天才找到!妹妹只追着泡泡激动的乱跑,然后大人小孩一起疯跑互相在头上挤confetti,真的太好玩了!
虽然疫情还没有过去,大家还都戴口罩,保持距离,但是感觉离正常生活已经不远了!
今年尝试着做了两张鸟巢抱蛋的甜点!图一图二是带去邻居家给孩子们吃的,用了现成的酥皮,切成小圆饼铺在蛋糕纸杯里,然后酥皮涂上巧克力酱,切成细条,像做麻花那样拧一下,然后绕两圈放在纸杯里做成鸟巢的样子,烤400度15分钟,可惜酥皮发的太大鸟巢好小,只能勉强放进去一个巧克力鸟蛋😃。周围的小鸡🐤是棉花糖哦!孩子们很喜欢!
图三图四是给邻居家做的一个鸟巢抱蛋的pie,用了8寸烤盘,几乎相同的方法铺好酥皮,做成鸟巢的样子烤好,里面铺上cereal flakes和细条的sprinkles 当干草,上面放上巧克力蛋就行,最后撒一点糖粉装饰。
成品虽然不太满意但是还有点那么个意思,总之就是play with the dough,随意创作呵呵。我不会告诉你们我是戴着N95口罩在家做甜品的,口罩😷可以减少花粉吸入,缓解症状,而且主要是防止我打喷嚏或者流鼻涕,卫生第一嘛呵呵!被老公夸太敬业!
图五是去公园picnic加捡蛋的时候朋友买的蛋糕,特别应景啊!明年可以尝试做一个!
另外还DIY了几个礼篮送朋友,图七和图八。用的都是家里现成的纸箱,用彩纸简单包一下,铺上包装纸,把礼品摆进去,然后加上卡片就行。所有复活节主题的食物啊,马克杯啊,红酒,给小朋友送的话玩具也可以!色彩就用春意盎然的翠绿黄色粉色蓝色都可以。
好啦,絮絮叨叨就写这么多!祝大家复活节快乐!