用电饭煲烧菜的好处就是不用看着火，时间短，然后后很入味。之前我的锅子已经介绍过了。当初选择8Q的感觉还是对的，因为真的烧什么都可以，完全不用担心size的问题！
图上是我烧好以后再倒进别的锅子里的，这样的话就算吃不完，第二天也可以直接开火再继续热一下。很方便。
食材
猪排骨 一副
香菇 若干
土豆 2-3个
生姜 4片
料酒 3勺
白糖2勺
桂皮 一片
八角 4个
香叶 2-3片
干辣椒 2个
葱 一把
酱油 6勺
盐 一茶匙左右（把握不好的就不要放，烧完以后根据口味再加）
步骤
泡香菇需要一点时间，所以做晚饭的话，最好是中午就泡起来
先用普通的锅子把排骨冷水下锅，加入料酒和生姜，煮开祛血水。排骨我买来的时候让他们给我一根根切开了，比较方便。
水烧开以后关火，然后把排骨洗干净。汤不要倒掉哦，这个汤很鲜的！不信你闻闻！
教你们个洗排骨的方法，夹子夹住在热水下面冲，这样比你一起洗要干净很多，洗完以后放进盘子里，锅子里的汤备用
锅子里起放油，稍微多一点，用来炒糖的！
汤放入油锅以后不停的搅拌，到这样起泡了，变成咖啡色了，立刻把排骨倒进去！
排骨上色，小心油哦，很烫！
土豆去皮 切块
上色完的排骨倒入电饭煲里，土豆也倒进去。
加入八角 桂皮 香叶
刚才备用的煮肉的汤，去掉泡沫，倒入电饭煲，到几乎淹没排骨的位置就好了
放入葱花，倒入泡好的香菇，香菇水也要一起倒进去啊！那个水也很香！
我真的是一点都不浪费😂
这样正好淹没排骨
加酱油和盐！
按下煮肉的按键，就可以等吃了！
烧完以后我倒入了普通锅子，这么多，一顿肯定吃不完
香味扑鼻
排骨完全是脱骨的，一拉起来，骨头就掉了。
这是我第二天加了面条的图，虽然黑黑的，但是其实不咸，颜色是糖炒出来的！
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