烤箱食谱大全|一篇文章承包你的餐桌
生活

烤箱食谱大全|一篇文章承包你的餐桌

海鸟儿爱吃肉哟哟 海鸟儿爱吃肉哟哟
本文于35天前发布   36天前更新
粉丝原创
图片来自网络

烤箱是家里我最爱的电器,没有之一。因为用它做菜真的太省事省时了,没有油烟,不用费力的收拾,偶尔还能烤个蛋糕来提升下幸福指数。加上美帝的烤箱都超级大,一次做三个甜点两个菜都没问题~

今天给大家分享的烤箱食谱包括蛋糕、面包、烤蔬菜、烤鱼和小零食。从正餐到甜点都有啦~看完这篇文章,就不要再让烤箱闲着啦~

(文章超长,建议没时间的宝宝先马再看~)

蛋糕类

一款无油低糖的cupcake分享给大家,也可以用它来做大一点儿的蛋糕坯(翻糖蛋糕除外)。

原料:

鸡蛋🥚两个,牛奶15g,无糖原味酸奶25g,糖20g,all purpose flour 60g,可可粉10g,盐一搓儿。

步骤:

1.全蛋加糖打发至原体积两倍大,颜色变浅,滴落的蛋糊不会立刻消失。

2.粉状全部混合,筛入蛋糊,拌匀后加入酸奶牛奶

3.倒入模具,烤箱350华氏度15分钟。

也可以加点儿巧克力豆,烤出来更好吃~热着吃巧克力豆是半溶化的口感,超级治愈!冷藏以后又是另一种风味,口感更扎实一点,很适合裱花。

还有一个巨好吃的蛋糕分享!!!试过的宝宝都说好吃!我不知道是怎么插入超链接的所以加了下面👇🏻这个。一句‘点这里看文章’真的好酷,可是我不会😂 会的宝宝可以教教我嘛!😍

面包类

之前已经发过很多了~贴上来两款给没看过的宝宝看~这两款都可以当作早餐,超级棒er~周末烤一炉子下一周都有早餐吃啦!

烤蔬菜

这个烤蔬菜的方法简直万能!!!适合紫甘蓝、卷心菜、土豆、红薯、花菜等… 不仅低油低盐低糖,而且放进烤箱后定好时间,完全可以去忙别的事,特别适合家里请客和没时间做饭的宝宝!答应我,一定要尝试啊!

💓 友情提示:

1.紫甘蓝烤出来炒鸡好吃,和凉拌清炒不一样的味道。

2.烤花菜要加一点辣椒粉会更好吃。

3.之前发的蘑菇也可以这么烤着吃,喷点儿油更好吃哦~

烤肉类

一道大菜诞生了…😏😏 每次家里请客,不管五人十人,一大盘烤鱼摆上去能少炒三四个菜!

这个方法也可以用来做香锅鸡翅和香锅猪排!都炒鸡好吃!!!烤猪排要多个15,20分钟,一般我都放在烤箱最下面,上面烤鸡翅和鱼。

零食类

1.蛋挞

这个有好多宝宝发过了,所以我就不提供详细步骤了,晒货里一搜都有的。皮是在沃尔玛买的puff pastry,模具Amazon上有,链接都在下面。

原料(6个):

淡奶油50g,牛奶40g,糖20g,蛋黄一个,面粉5g。

步骤:

1.用杯子压解冻好的蛋挞皮。

2.上述材料混合,面粉要过筛。

3.蛋挞皮放入模具,倒入蛋挞液。

4.烤箱440华氏度20-25分钟。

2.鱼排

之前码文推荐过Costco的这个鱼排,烤箱烤出来外皮超级脆,鱼肉也嫩嫩的。感觉没有微波炉或空气炸锅热出来那么油,蘸番茄酱或美乃滋都超级美味。

3.鱼豆腐

有一天突然想吃部队锅,家里又没有鱼饼,不想出去买就自己做了,超级简单。

原料:

龙利鱼,鸡蛋一个,淀粉,姜粉,油,胡椒,糖,盐。

步骤:

1.龙利鱼片或罗非鱼片都可以,用搅拌机打成泥,加入适量姜粉拌匀。

2.打入一个鸡蛋,拌匀后加入适量的其余调料。(这里没有一个定量,所以盐宁可少也不要加太多,稍微有一点调下味道,实在不放心,可以盐1 tsp,其余2tsp。)

3.平铺入烤盘,350华氏度烤30分钟。

谢谢阅读!欢迎大家尝试~如果喜欢就给我个小心心💗被~😝

君君提示:你也可以写原创文章,点此查看详情 >>

本文著作权归作者本人和北美省钱快报共同所有,未经许可不得转载。文章仅代表作者看法,如有更多内容分享或是对文中观点有不同见解,省钱快报欢迎您的投稿。

17447 2210 67 493
 

名字(选填)
TOP