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一周减脂金币还没收到，不知道大家收到没有？今天又开始新的金币活动了，为了金币又开始努力了😆。
今天分亨一个蔓越莓曲奇饼干，酸酸甜甜的味道，百吃不厌的饼干。
材料：
低筋面粉 ：2 杯
糖粉：3/1 ，2份
室温黄油：2/1 杯
室温鸡蛋 ：1 只
蔓越莓： 2/1 杯
做法：
先把鸡蛋打散备用。
蔓越莓切成小备用。
黄油打散搅拌至顺滑，加入糖粉拌拌至见不到糖粉，加入打散的鸡蛋搅拌均匀，再加入过筛的低筋面粉搅拌至均匀，加入切好的蔓越莓搅拌均匀。
把搅拌好的面团放在烤纸上，做成方条形状放入冰箱冷藏1小时以上。
烤
325oF 烤箱预热10分钟，在冰箱取出的面团快速切成片，(因天气炎热会软化，就不能定形了)，切好放烤盘烤15-20分钟就可以了。
谢谢阅读💕
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最新评论 5
:学习！一定要用低筋面粉吗？all purpose or whole wheat 可以吗？
:我也是第一次做![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)
。你可以试一下，应该可以的。
:哈哈过几天试试
:做的好棒呀✌️
:谢谢姐！![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)