饿到睡不着,翻身起来做一个超级快的蛋黄酥!!
今日份宵夜:麻薯肉松蛋黄酥
这次用了图二的第一种酥皮,walmart 跟普通超市都有卖的,第二种也可以哦🤣
内馅的全部材料放在图四,带有麻薯的做法,不喜欢放麻薯的小可爱们也可以省略👌
步骤:
1⃣️将酥皮切成方块状,我一块酥皮的话可以切15个小方块的,大概是15g一个左右
2⃣️将白莲蓉(本来是豆沙,可是我没有😂)搓成15g左右一个的小球球,麻薯是10g左右,全部材料都是随便搓的😂感觉到了就可以
3⃣️放一个酥皮在最底下,按照做汉堡的方式,放麻薯,肉松,白莲蓉,蛋黄,然后包起来就可以啦
4⃣️在烤盘上垫油纸或者锡纸,将搓好的蛋黄酥放上去,再涂上鸡蛋蛋黄液(不要蛋白),撒点黑芝麻做装饰就可以啦
5⃣️烤箱预热356 F,放进去烤30分钟,我烤了30分钟表面蛋液有点焦焦的感觉
6⃣️等待30分钟,就可以直接吃啦!!!
如此简单的材料,姐妹们冲丫!!!