印象中的感恩节火鸡只是个形式,火鸡体积大肉很容易烤的干柴,并不好吃
今年LG为了招待朋友很用心的在YouTube上看了几个视频,学着用各种调料水果把火鸡先brine一晚,隔天再皮下塞入黄油表面也刷满黄油香料后用碳火烤制,中间的stuffing可以自由发挥我们塞了苹果洋葱(调味用的),火鸡出炉口感丰富香嫩多汁,真的太好吃啦😋
美美的Costco的烤碗组合盛满感恩节大餐的美味,很满足💜
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