最近发现中餐厅关的真不少，有一些还是平时很喜欢吃的店。虽然新店也遍地开花，但是清一色的那种连锁店，开到美国后就变了味，而且全是预制菜，菜价也是高的离谱。
总结了一下大家统计的中餐厅关闭理由：
1️⃣最低时薪涨太狠，成本持续推高难以维持
参考加州快餐店最近那个时薪推高后，快餐店全涨价了。
2️⃣好区房租涨太狠，差区没客源
去年西雅图南边开了个火锅店，其实味道还行，但真的地理位置太差了，老板说今年6月就关门大吉了。
好的区房租是真的贵，菜价也下不来，但没有客源基础小本经营的店基本很难开过去。
3️⃣菜价狂涨，味道越来越差，顾客都不买账
感觉湾区和西雅图全是这样的餐厅，菜价真的是个大离谱。
前两天杨国福2个人吃了80刀，小费后90，心在滴血。
4️⃣做饭好吃的厨子都看开了，不拼命工作了，关店养老退休
本地至少2-3家拿得出手可以一吃的小馆子，这两年纷纷关店退休享受生活去了。
5️⃣疫情期间发的PPP花的差不多了
懂的都懂。
6️⃣一大波有资本的连锁中餐厅开过来，把一些独立经营的小店给逼倒了
各种连锁中餐花式开业，哪儿哪儿都有，现在基本新店开业都是有些名气的连锁店，不是那种独立经营的小店。连锁餐厅越多，小店越来越少都说竞争不过，毕竟人家靠名气就能让人排长队，就算味道不咋地。小店还得靠宣传，味道打口碑，太累人。
拿什么拯救我的中国胃😭😭😭
最新评论 4
:现在是各行各业都很难
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:我喜欢吃的都倒了![[倒过来笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_daoguolaixiao@2x.png?v=1)