今天下雨天气急降，是吃火锅的好时候了，下午约了家人去打卡新开的火锅店红馆，听说是湾区的网红店，现在进驻沙城了。
📍 Florin Square Shopping Center, Florin Rd, Sacramento, CA 95822
💰Lunch：$24.99 Dinner：$34.99 老人优惠$2
AYCE模式，自助点单，小料台自助，水果和冰淇淋自助，重点是all you can drink，要知道吃火锅被背刺的往往是饮料，这里王老吉、豆奶、仙草蜜、珍珠奶茶、伯爵咖啡、夏威汽水随便喝，我一口气试了三款，夏威夷汽水真心推荐，这款还真的没在超市见过。
✨✨✨推荐汤底：药膳鸡爪汤和香辣汤底，药膳鸡爪很正宗，后来又追加了一份药膳鸡爪。香辣汤底后劲很足，不是死辣，但停下来就会感到麻劲。
✨✨因为是soft open，所以好多东西都没有，牛肉推荐rib eye，羊肉好像也只有一款，卖相绝对欠奉，肯定是从冷库直接放盘子上，豆腐随便切一下，菜是直接放大碗里，还好食材是新鲜的。上菜速度也有点慢，量也有点少，点了一份响铃，六人桌直接上一盘两块，真的一人一口😂
✨✨✨小菜推荐药膳鸡爪和夫妻肺片，这两个可以不断续盘，夫妻肺片是适合广东人的辣度，也很有嚼劲！
✨✨✨甜品是冰淇淋和水果，推荐红豆冰淇淋，真的很少见有这款，这个马上加分。水果也挺新鲜，贵的如青提也有，诚意十足。
对标同类型，肉品不如快乐小羊，但新鲜度可以，汤底是同类型里最多款可以选的，饮品和小料这一项完胜。服务需提高。其实有很多桌子，但还是要等位。老板的意思是因为厨房忙不过来，但火锅的东西都是现成的，摆盘也不见得要多少时间，但就是不让坐到座位上等，宁愿一堆人排在门口。
总结是一家会再来的店，希望正式开业后可以做得更好，菜品可以再多一点！
最新评论 2
:还有新鲜水果。看着不错
:周末火锅走起来