餐馆做的茄子都好好吃
我做的茄子总是…一言难尽
后来发现用空气炸锅做🍆
最简单
而且我觉得还蛮好吃的
🍆洗净
去头去尾
切开几段
喷点油 350 十分钟
如果🍆很大根，觉得不熟的话
可以再热5分钟
打开气炸锅
🍆中间切开 两边的肉划刀
方便酱汁可以吸进去
倒入酱料
400度 5分钟
即可开吃
0⃣️技巧
0⃣️失败
我吃过一次，后来都是这样做🍆
酱汁按自己喜好去调
我放了
酱油 蚝油 味啉 醋 蒜蓉 洋葱末
孜然粒 烤肉蘸料粉 糖
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