曾经一度，我家超爱这款虾，香香脆脆的，面皮还不算厚，比另一款天妇罗的那个好很多！
但是自从我手欠下载了Yuka后，就再也不想拿它了！
评分才18分！很惨了是不是？
到底为啥呢？
关键在于有风险的添加剂和反式脂肪。
油炸食物肯定不属于健康食品，高热量、高脂肪那是人多周知的！而且一般油炸的食物多少都会一些反式脂肪，但是这款比较多！
反式脂肪是一种不饱和脂肪酸的一种形式，它是通过氢化植物油（所以配料表中有氢化植物油的一般都不太好）制备而成的。尽管它在食物加工中常被用作增加口感和延长保存期限的手段，但它对健康有一些负面影响：
😱危害心血管健康： 反式脂肪与增加心血管疾病的风险相关。它可能提高坏的LDL胆固醇水平，同时降低好的HDL胆固醇水平，增加患心脏病的风险。
😱促进炎症： 反式脂肪可能引起体内炎症反应，这与多种慢性疾病的发展有关，包括心脏病、糖尿病和其他炎症性疾病。
😱影响胰岛素敏感性： 反式脂肪的摄入可能导致身体对胰岛素的反应下降，增加患上2型糖尿病的风险。
😱影响脑健康： 一些研究表明，高摄入反式脂肪可能与认知功能下降和神经系统疾病有关。
看看这款虾的反式脂肪含量都快到Yuka的最高值了！着实让我下不去嘴吃它。
不过，Yuka推荐了一款比较健康的就是Costco那款鱼条（我之前的笔记里介绍过）因为同样是油炸，但它的反式脂肪含量仅为0.5，比起这款虾的9克，基本可以忽略不计！
所以，即使是油炸，也有比较好一点的选择！
最新评论 5
:鳕鱼条沾塔塔酱超好吃😋
:用yuka扫泡面基本都是0分![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)
:没错，所以我加上蛋和蔬菜，增加点营养![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
回复 @Lily爱叨叨:哈哈，豪华版泡面🍜
:口感上，鳕鱼那款好吃多了，别问我是咋知道的![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)
:对，我也爱吃这个