这次买的银耳又大又白，泡发出来以后像个雪球，真的很漂亮😍
银耳冰糖炖雪梨做法:
👉准备一朵银耳，一个大雪梨，一些冰糖
👉银耳用常温水泡发，除去后面黄色部分
👉雪梨切成小块
👉准备一满锅水，将泡发好的银耳冷水下锅，开大火🔥
👉水沸后，转中小火，放入雪梨，慢煮2个小时左右，期间不时舀点水淋在银耳上，而且要一直保持水是冒小泡泡的状态
👉锅中水差不多烧至一半后，加入冰糖，等冰糖融化后就可以关火了
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