首先感谢君君给我这次微众测的机会～
这次众测的主题是一家自己想尝试的餐厅，因为我刚好感恩节假期在亚特兰大过，所以我选择了一家没有吃过的中餐厅—— Chef's House-Peking Duck
地址：3580 Peachtree Inductrial Blvd
Duluth, GA 30096
我会从以下几个方面为大家全面测评一下这家餐厅🍴（满分五颗🌟）
餐厅环境🌟🌟🌟
这家餐厅位于Peachtree Industrial Blvd上面。因为门脸是比较有特色的古风建筑，所以很醒目，很好找。
停车位还算比较合理，但空间略窄。
餐厅内部用餐环境在中餐里算蛮大的，有室内散台、室外散台、独立包间。
不管是情侣闺蜜吃个简餐还是大家一起聚会谈生意都能找到合适的位置。
厨房是半开放式的，顾客可以看到一些菜品的制作过程，感觉这样很像国内的一些餐厅，还蛮亲切哒～
服务质量🌟🌟🌟🌟
服务质量没得说，服务人员都十分热情，添茶倒水很及时，而且态度非常好👍
我觉得很多时候服务人员的态度决定了顾客的用餐体验，再好吃的饭菜对着冷脸服务生也是食不下咽😂
菜品特色（味道/价格）
北方凉皮 $8.95 🌟🌟🌟🌟
凉皮很弹牙，调料也很够味，够辣！
里面配了洋葱、青椒、大蒜和芝麻。
作为一道开胃菜还是很合格的。想念东北大拉皮的小伙伴们可以去解解馋。
蒜蓉粉丝扇贝 两只/$13.98 🌟🌟🌟🌟
扇贝很大，味道很足👍里面的粉丝给的也很多，完全是国内大排档的味道，真的超好吃！
此刻需要一杯扎啤～
爆炒牛蛙 $23.95🌟🌟🌟🌟
他们的牛蛙有很多种炒法，服务生推荐给我们一种，真的蛮不错的。
牛蛙炒的外酥内嫩，很好脱骨，一点腥味也没有。而且牛蛙的量很多，完全吃不完。
北京烤鸭 $48.95 🌟🌟🌟
作为一个北京人，我是十分期待他们的烤鸭的。毕竟在这边难得吃到特别正宗的，每次看到哪家有烤鸭都想去尝试一下！
皮很脆，但有些肥，喜欢鸭皮白糖风雅吃法儿的小伙伴还是移步大董比较好。
鸭肉烤的很嫩，不干，因为鸭皮有些肥，所以卷饼配着黄瓜丝和葱丝还是很香的。
烤鸭可以二食，剩下的骨架可以做成鸭丝炒豆芽或椒盐鸭架。我选了鸭丝豆芽，但里面不会很实惠的有很多鸭肉，但味道还是不错的。
黄鳝焗饭 $23.95 🌟🌟
之前看美食节目，有一集是介绍黄鳝焗饭的，感觉很香。但是这家真的不推荐，不好吃，而且里面并没有什么鳝鱼肉。。吃起来就像蛋炒饭里面加了几块碎鳗鱼。问我旁边的南方小伙伴，他说广东的鳝鱼饭不是这个样子的。建议大家不要踩雷。
蜜汁叉烧 $14.95 🌟
这个我不想说什么。水煮猪肉淋上叉烧酱？
因为我身边全是南方的朋友们，也是经常可以吃到正宗广东餐的。这道叉烧根本就没有那种叉烧的透明感，而且也没有腌入味。
如果非要说优点，那可能就是猪肉很瘦，不腻人。
不信的小伙伴们可以自行尝试一下～
干锅牛肉 $18.99 🌟🌟🌟🌟
牛肉入味但不老，很容易咀嚼。口感十分嫩滑，而且辣味很足。
里面的配菜藕片也是超香的！
这家餐厅的味道还不错，南方菜都做的有些失手，但东方菜都很入味，我推测厨师没准儿是个北方人～
用餐环境是很赞的，食物摆盘也是很好看，但价格方面我觉得在中餐里并不算实惠，如果说以现在的味道水平，每道菜至少应该减$5。
总体来讲还是值得尝试的，因为他们家菜的品种很多，还有很多我没有品尝到，下次会继续为大家测评哒～
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