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💞来碗鸡汤如何？这碗鸡汤看着好单调，卖相不是很好，不过味道鲜美，营养丰富。用天际隔水炖盅炖出来的鸡汤更保留原汁原味，锁住营养成分不流失。
💞这次煲汤用的是珍珠鸡，珍珠鸡瘦肉多，脂肪少，热量低，十分适合想要减肥的我了，而且味道鲜美，肉质细嫩。珍珠鸡含有丰富的蛋白质以及多种人体生长发育所必需的氨基酸，特别适合给孩子们喝。
💞菌菇不同于其他的蔬菜和果品，其中的维生素D含量很丰富，有益于骨骼健康。菌菇热量低，维生素、无机盐含量丰富，抗氧化能力很强可以有效的延缓衰老👍👍👍
💞菌菇鸡汤的做法：1/3只鸡洗净切块，放水里焯过，洗净备用；菌菇泡盐水10分钟，冲洗两遍；将鸡肉和菌菇都放进炖盅，我选了“家常”功能键炖了2小时。加点盐，盖上锅盖10分钟，让咸味进到鸡肉里。我只是放了点盐，味道是很天然的鲜美，鸡肉炖烂了，菌菇还是很爽口🤤🤤🤤
💞我用了4种菇：蚝菇、白玉菇、海鲜菇和泡发的香菇2朵（香菇不宜放太多，影响口味）其实放什么菇都可以，很随意的，也可以放点山药一起炖汤
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最新评论 1
:我也喜欢这种隔水炖！