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昨天去滑了一天雪，回到家真的超级饿。中饭在滑雪场🎿凑活的，🍔汉堡真的又贵又难吃😂，也可能是活动的原因，吃完直想吐😂。
所以回家后，跟老公一人吃了一碗热腾腾的牛肉面，真的好满足😄～
牛肉是提前炖好的，其实只做了面条而已，真的非常快。
碗中底料：小葱碎，辣椒面
热油浇在辣椒面上，滋滋响有香味出来就可以了，然后加入生抽和香醋。
青菜洗净备用。
厨师机揉面，面条机压面。
锅中烧开水，下入面条，鲜面条非常好熟，放进去水开了就可以捞出来了。煮面条的水中可以放一点盐，增加面条的筋度。放入碗中跟碗中的底料拌匀，加入烫过水的青菜（面条捞出后在煮面的水中直接烫青菜），最后码上牛肉就可以吃啦。
牛肉我放在小奶锅中，假如少量的生抽，热了一下，拌面吃咸度正好。
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最新评论 18
:赞！
:昨天回家竟然还有力气做牛肉面😂佩服吃货精神
:嘿嘿😁
:！！！太想吃了
:谢谢宝宝😘😘❤️
:连面条都自己做啊😱😱
:哈哈，其实面条做起来也不复杂哒，宝宝可以试试😘
:做的真有食欲，看着就想吃
:谢谢亲爱哒😘😘❤️
:真的太爱压面的配件了🤭
:哈哈，面食党🤝
:请问大厨的厨师机型号和面条机型号？做面条大概花费多久时间啊？
:厨师机是比较专业的kitchenaid professional 5 plus，但是其实kitchen aid各个型号都可以哒，面条机是eBay买的，非常便宜，性价比很高，只要20刀，我都用了五年了还没坏。我之前有晒过，宝宝翻一翻我前面的晒货哈
回复 @你个死兔子:Ok thx
:还是中国菜最好吃😋
:🤝😄
:🐰宝宝做的面条看起来劲道十足👍
:哈哈谢谢宝宝夸赞，因为我们吃面频率实在是太高了，天天做就琢磨出来了😘