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为了消耗Costco买的2大袋马苏里拉，今晚咱们吃生酮版的披萨吧🤭
👩🍳做法：
1️⃣饼皮：300克马苏里拉奶酪 微波溶化 加热30秒拌匀再加热30秒 拌匀；
2️⃣趁热➕150克杏仁粉、10克泡打粉 拌匀
3️⃣加入一个打散的鸡蛋 拌匀 揉成团
4️⃣塑型成一个圆形饼皮：用油纸和擀面杖
（或像我这样直接用手做4个小饼，到时披萨烤完都不用再切了，还能按每个人的喜好来加料，一人一个）
5️⃣饼皮上拿叉子戳洞；
6️⃣烤箱预热400F 烤6分钟表面稍稍有点焦黄即可～
这个饼就这样直接吃也可以 也挺好吃哒👍
7️⃣取出饼皮，先涂一层番茄酱，放一层马苏里拉奶酪，再是蔬菜和肉
8️⃣放回烤箱400F 10分钟即可。
‼️经验分享：
🌿饼皮可以做成外圈厚中间薄的样子，这样外圈可以兜住里面的馅料，多加点起司也不担心会流出来啦。
🌿小饼皮之间要留出空间，烤制过程中会膨胀变大，避免粘连。
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