家里正好还有糯米粉,趁着元宵佳节把它消耗掉~
用料:
糯米粉200g
温水160g
熟芝麻40g
熟花生20g
椰子油40g
白糖25g
蜂蜜25g
糯米粉跟温水搅开揉成面团,分成大小两团加入点食用色素做成橘色跟绿色。用星星模具按出来绿色的柿子“叶”。芝麻跟花生打碎加入白糖、蜂蜜跟椰子油,放到冰箱里冻硬。
接下来就可以开包了,18g左右的皮放8g左右的馅儿。煮汤圆也要小心不要爆肚,开水下锅快速轻搅不要粘黏住,然后小火煮开后加入冷水继续小火煮,加两次左右冷水再开锅就好啦~
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家里正好还有糯米粉,趁着元宵佳节把它消耗掉~
用料:
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熟芝麻40g
熟花生20g
椰子油40g
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蜂蜜25g
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最新评论 4
:自己动手做的柿柿如意
:可爱👍
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:好可爱!