TGIF! 這週一直都是冷风嗖嗖的感覺,單吃火鍋🍲感覺已經🈵️足不了我的需要了o(^▽^)o 隔屏看@CD十七夏 和@heianxianer 的金湯肥牛湯真是令人直流口水🤤今晚終於安排上哈哈
需要用到的食材也不多,主要是金針菇、肥牛片、番茄濃湯醬🍅(一到週五食材就吃緊,沒有蕃茄我就用alternative 囉)
蔥姜蒜當然少不了,調味方面可淡可咸,真正是老少咸宜的一道菜^^
做法:
🥘牛肉薄片加料酒、酱油、 植物油、淀粉拌匀腌制2个小时。
🥘金针菇洗净切头撕开焯水
🥘起锅下油,放料酒爆炒牛肉至半熟装起备用。
🥘锅中放蚝油、糖和Lee kum Kee 李錦記蕃茄濃湯醬調味,放适量水煮滾,加入金针菇,然后倒入牛肉跟葱花,微煮1-2分钟,熄火就好了~!
這個肥牛煲湯底鮮美,吃的差不多再放个面或煮熟的通心粉,保證你能吃到一滴湯汁不剩 😋
㊗️大家周末愉快呀!🙌🏻
最新评论 45
:我看饿了,你得负责
:來了來了請上坐
回复 @玲呀玲呀玲子醬:太馋了,手艺棒棒哒
:看着流口水🤤隔着屏幕都能闻到香味!
:周末愉快! 玲子你觉得值得这么一大碗 好好放松一下😄
:哇!宝宝可以飘一些香味过来吗?
:看起来好棒,迫不及待想试试!
:这个也太有食欲了吧 馋呀
:快拐個彎 过來吃
:配饭绝配啊
:
:幸好现在才看到
:好诱人啊
:深夜食堂太馋人
:口水直流三千尺啊!
:這碗一定超好吃下飯啊!
:做的很好看呀!!!
:好想吃!!幸好昨天深夜没看到这条晒货
:早呀coco
回复 @玲呀玲呀玲子醬:早早早
:太诱惑啦亲爱的好想吃
:早呀小海鸥
:真美味好馋😋
:色香味俱全 看着很美气
:这太美味了,有肥牛金针菇,我的最爱了🤤🤤
:就差酸菜了然后再下个面条
:哇这第四餐也太让人流口水了!关系玲子吃还瘦!
:大冬天沒咋鍛練其實長了点肉..夏天再減!