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🌿一般盐酥鸡是直接油里炸出来的，但自从有了空气炸锅，就很少油炸了，这样更快速方便省油还兼顾健康美味，几乎每周都要做一次😄
1⃣️鸡胸鸡腿肉都可以，切条切块也随意，但别切太大了，个人更爱鸡腿肉，但减脂期间就用鸡胸，也不错吃👍；
2⃣️豆腐乳2-3块碾碎、酱油1大勺、五香粉适量，和鸡肉拌匀，冷藏腌制1小时以上，过夜也没问题；
3⃣️加少许大蒜盐、1个鸡蛋，拌匀，再裹上面包糠，均匀摆放在垫了烘培纸的烤盘上，最后表面稍微喷点油；
4⃣️空气炸锅高温15分钟左右，期间拿出来翻个面。
其实这个方法还能做炸鸡翅、炸猪排，都好吃，油喷多点颜色会更好看👇
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最新评论 2
:调味料不错，但是粘粉不对
:是的 一般用粗颗粒的地瓜粉 是我个人喜好问题 改成了面包糠![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
回复 @咯噔王:原来如此，我比较喜欢地瓜粉![[笑哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xiaoku@2x.png?v=1)