不知道大家在家乡有没有那种卖炒凉粉的小摊
每次都有一大锅的凉粉，远远的闻起来就特别的香😍每次路过都走不动，如果是饭点儿一定会去吃一份炒凉粉！
图片来自网络
自从之前看到亚米上有卖凉粉的，一直心痒想买来炒一炒试试看。亚米网真是解救了所有村子里没有或者离亚洲超市很远的留学生们呀～哈哈
1⃣️外包装
今天的主角是陕西凉粉麻辣味，袋子上写可以开袋即食的，但个人口味问题不太喜欢凉拌的，所以决定炒，不知道能不能知道和家乡相似的口感…
来看看里面有什么咧
下面有一个软软的塑料托盘，不知道本意是可以用来当碗的吗
总共是一块完整的凉粉➕三个调料包
调味包有辣椒包 特制酱料包 和像是调料水包
2⃣️切凉粉
切成小块 同时准备葱
3⃣️开锅
油烧热之后把葱花炒香
4⃣️下锅
因为油放多了，所以我就顺便加了两个鸡蛋，哈哈
5⃣️调料
在出锅前把调料包丢进去，那个特质调味包最香哈哈，一下入锅中就扑鼻而来的酱香味
（我把辣椒放了一半其他全放）可以酌情添加，想吃辣的就全放。想吃淡得就少放点，搅拌均匀上色后就可以出锅啦
撒上香菜（or你想加葱花也可以
6⃣️End
由于我觉得一袋的量可能有点少，所以图片上是两袋的量。单独一块凉粉是230g，加上调料一共310g，饭量小的就忽略吧
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