肯德基培根蛋法风烧饼,香酥到掉渣的快手早餐
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肯德基培根蛋法风烧饼,香酥到掉渣的快手早餐

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本文于101天前发布   101天前更新
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在国内的时候最喜欢的肯德基早餐就是法风烧饼了,可惜肯德基的老家美国根本没有的卖,作为吃货的我前两天突然看着法风烧饼的海报想到,这个饼皮可以用puff pastry冷冻酥皮来替代,虽然家里食材不全,但还是动手做了起来,没想到真的超好吃,香酥到掉渣。

刚烤好的酥皮膨胀得高高的,一碰就掉渣,半熟的煎蛋柔滑软嫩,培根鲜香美味,加在一起咬上一口,真是好吃到极点了。

所需食材

puff pastry冷冻酥皮,鸡蛋、培根、生菜(家里没有用黄瓜片代替)、美乃滋(家里没有用奶酪代替)、蛋黄、白芝麻

图片来自网络

烹饪步骤

1、烤箱预热360F,冷冻酥皮化冻后切出适量大小。这一步可以选择保留一整片,也可以切成两片。

2、在酥皮一侧刷上蛋黄液,撒上芝麻。

3、将酥皮放在锡纸上,放入烤箱10-15分钟。颜色上色合适即可。

5、趁酥皮刚出炉松软的时候把酥皮折过来。

6、在等待酥皮烤好的过程中,煎鸡蛋和培根。

7、将所有食材放入法风烧饼里即可。

结语

谢谢大家看完全文!

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