一直很喜欢厚木头砧板的质感,家里的几块里最爱的便是这块teakwood的,硬木特别耐用,纹路也很漂亮~不过最近使用频率太高一直洗洗洗,木头变的有些干燥,仔细检查发现还几条细小的裂纹,看来急需保养一下了!
等了3周亚马逊上买的专用护理油可算送到,选了专门做高级木砧板的品牌john boos家,定期养护除了能滋养防开裂,让木头色泽更漂亮,同时也能预防滋生细菌,好处挺多的!除了砧板,一切木质厨具都适用哦~
建议每个月至少护理一次,挤适量在砧板表面用厨房纸抹匀,然后静置一晚上让木头吸收一下油分再擦掉多余的就可以了
一般这种护理油用的都是食用级的矿物油,不太建议用做菜的油,容易变质