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这个鸡腿是用空气炸锅做的，重点就在腌制，腌制的时间越长越好，最少一小时，但入味情况肯定要差一些，我一般都是头天晚上拿到冷藏室解冻，次日早上起来开始腌制，然后晚上做
做法超级简单
鸡腿上可以划两刀帮助入味，加入酱油，料酒，蚝油，盐，辣椒粉，孜然，少量的白糖，拌均封好保鲜膜后放进冰箱冷藏室，如果腌制时间短的话也可以室温腌制
放入空气炸锅，不需要放油，（我的这个锅购于Costco，打折$49.99入手的，而且容量很大，能放进去一整只鸡）直接选择鸡腿项，图案就是🍗，时间都是预设好的，20分钟，到时间后把鸡腿翻面，还是选择鸡腿项，但是第二面要手动把时间改成10分钟，烤好的鸡腿鲜嫩多汁，不干巴，而且非常入味，超级好吃😋
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