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最近突然好想吃国内711的好炖，于是在家研究起了关东煮🍢 手边没有木鱼花调汤底，用了一些常备料，给大家参考。
🍢 凉水放入干海带丝和干香菇大火煮开，家里有虾皮海米小鱼干的可以酌情放入。我没有所以省略了，感觉也很好吃。
🍢 加入味淋（我没有，所以放了自己做的米酒代替味淋和糖），糖，生抽，和一点老抽调色。如果不想吃海带和干香菇的话，可以捞出。
🍢 加入白萝卜，玉米，豆腐这些可以久煮或需要入味的食材，增加汤底的风味。
🍢 最后放入其他喜欢的食材煮两三分钟。出锅～
一大碗香喷喷的家庭版关东煮就做好啦！一滴油都没有～健康好吃😋
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最新评论 1
:哇哇，看起来好好吃的感觉