有了instant pot，做牛肉真的是说做就做的一一顿饭，为了能做乌冬面，我也特意多放了一点水。
做法很简单，锅子底部倒点橄榄油，然后放入土豆，牛肉西红柿， 然后加入酱油和盐， 料酒适量。就搞定啦~
选择的依然是stew的功能，只要30分钟就可以喝美味的汤啦~
要注意的一点就是牛肉在下锅之前，一定要在冷水里面放血换水，这样煮出来的汤才会是清的，不然会有很多血沫的感觉。
推荐给大家！最后冷却之后，把表面油脂撇去就好啦！
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