明天又要降温了呜呜呜
今晚炒了两个快手菜:彩椒丁肉沫和冬瓜炒虾米🦐
做法真的是超级简单,常规家常菜那样炒炒就行了……
1⃣️彩椒切丁 肉沫解冻后用料酒和酱油腌一下 再加两根广东白油肠(只要是这种瘦肉肠都可以)切丁
2⃣️准备蒜蓉(最好是新鲜的,不要蒜蓉酱)大火热锅热油炒蒜蓉
3⃣️加入肉末翻炒 五成熟 加入彩椒丁炒
4⃣️加入香肠粒炒 加酱油 一点糖 一点水 最后加盐炒到干
5⃣️最后的香肠粒熟了就可以出锅了~洒上美味的香菜,开吃!
合着冬瓜的汤汁炒鸡下饭!
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