帶皮雞腿肉和三文魚都是用 Anova 低溫慢煮的，
雞腿肉：167F，45min
三文魚：122F，1inch，35min
底下的兩個 puree 是蕃薯和花椰菜磨成泥，先用少許水分別把蕃薯和花椰菜煮熟，加入適量黃油一起煮，之後用vitamix輕鬆攪拌成泥。
kale沙拉裡放了葡萄乾，parmesan芝士，杏仁片
另一個沙拉：紅豆，parsley，洋蔥碎，檸檬絲
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