最近一直在做的营养餐,
番茄鱼排,
超级方便,只要一刻钟就能做好。
我买的独立包装的filet
不像其他肉要解冻好久,这个只要水冲一会儿就好了。
先把稍微解过冻的鱼排用黄酒和姜片泡一会儿,
泡的时候切番茄,切成小块的那种
切大蒜,越细越好
把蒜倒油锅里炒半分钟有香味了
把番茄倒进去,大概过个五六分钟番茄块就变成番茄汁了
接着把鱼从黄酒里取出来放进番茄汁里,
加点老干妈和酱油,
过个五分钟可以出锅了。
很下饭!
我本人不爱吃甜口的,
如果喜欢甜加点番茄酱哦
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