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?超简易懒人版鸡蛋饼?
平常起的来吃早餐的时候经常做这个鸡蛋饼, 适合我这种手残不会调面糊星人。以前试过里面夹火腿肠肉松还有炸油条! 配上煮的小米粥简直完美?
材料：
大华冷冻柜买的蛋饼皮（卖饺子皮的地方）
鸡蛋两个 葱花
喜欢吃的酱
储存：
我一般把蛋饼皮放进冷冻层，要用的时候把它拿出来放微波炉，用defrost解冻五分钟左右
做法：
1.倒一点油在锅里，油稍热把饼皮放上去，在正面打一个鸡蛋，用平铲之类的把鸡蛋均匀抹开，撒少许葱花。
2.等鸡蛋稍微固定一会儿翻面再打一个鸡蛋，之后就可以出锅啦。
3. 上面抹上喜欢吃的酱
（我一般加咸面酱跟辣酱）
里面也可以包自己喜欢吃的东西：火腿肉松午餐肉油条之类的～
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