喜欢巧克力和饼干的小伙伴们在哪里?除了经典的Chocolate Chips Cookie以外,其实巧克力和饼干的结合还可以有很多种形式,而且这些非典型巧克力饼干都特别好吃!
巧克力布朗尼是经典的美式甜点,它质地柔软厚实,尤其是温热的时候,流心的巧克力酱和松软的蛋糕形成了完美的组合。但是酥脆的巧克力布朗尼是什么样子的呢?把布朗尼做成小饼干的形状,就是这款Brownie Brittle啦!每一块迷你小饼干都镶嵌着很多块chocolate chips,味道甜蜜浓郁,饼干则是酥脆掉渣,结合的非常好。
这款小饼干除了巧克力原味以外,还有Salted Caramel,把饼干上嵌的巧克力碎换成了焦糖碎,同时还撒上了几粒海盐。海盐略咸的味道中和了焦糖的甜腻,更适合喜欢不那么甜的小伙伴们。虽然这款小饼干是小包装的,但是每次都要吃掉好几包还不过瘾😅
Nutella的巧克力榛子酱饼干也是我的心头好!它家的榛子酱是全世界都知名的经典,除了抹面包以外,这款榛子酱作为夹馅和英式黄油饼干组合在一起,也完全yyds。因为榛子酱的流动性比一般夹馅饼干的馅料要更强,所以这款饼干做成了非常独特的形状。一边的饼干是碗状的,像一个凹槽,另一边则是更小一些的盖子形状,这样就把榛子酱聚集在了中间,不会溢出来。
喜欢巧克力饼干的小伙伴们,一定不要错过这两款非典型的小零食呀!
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:看图就感觉巧克力口味很浓郁