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各位抹茶脑袋看过来！自制抹茶冰淇淋不要太香！
材料：
抹茶粉：2-3汤匙（根据个人口味调整）
重奶油：2杯
炼乳：1杯（可以根据口味调整甜度）
香草精：1茶匙（可选）
制作步骤：
准备抹茶糊：在一个小碗中，将抹茶粉和少量热水（大约两汤匙）混合，搅拌成无颗粒的抹茶糊。确保抹茶完全溶解。
搅拌奶油：在一个混合碗中，用电动搅拌器将重奶油打发到软峰状态。（抬起搅拌器时，奶油能够形成尖峰但尖端会轻轻弯曲）
混合材料：向打发的奶油中加入炼乳、抹茶糊和香草。用橡皮刮刀轻轻翻拌均匀，尽量保持蓬松。
冷冻：将混合好的冰淇淋转移到一个可以密封的容器中，覆盖好，然后放入冰箱冷冻至少6小时，或最好是过夜，直到完全冻结。
从冰箱取出后，如果冰淇淋过硬，可先放置室温几分钟以便稍微软化，这样更容易挖取哦！
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