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只短暂的在西雅图pike market维持了一年的摩洛哥餐厅。每道菜还是很精致的，其中一道肉夹馍真的蛮惊喜的，可惜总体不是特别符合中国人口味。
㊙️ 自制肉夹馍
材料：
猪肉（瘦肉或五花肉）
馍馍（可以购买现成的或者自己做）
葱、姜、大蒜（切碎）
酱油料酒盐、胡椒粉糖鸡精或鸡汤辣椒酱（可选）
步骤：
将猪肉切成小块备用，在锅中热油，放入葱、姜、大蒜爆香。
加入切好的猪肉，煸炒至变色。
加入适量的酱油、料酒、盐、胡椒粉、糖和鸡精或鸡汤，根据个人口味调味。
加入适量的水，盖上锅盖，炖煮约30分钟至肉变得酥软入味。
将煮好的肉夹馍肉放入切开的馍馍中，还可以在馍馍中加入一些葱花或辣椒酱增加口味哦！
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最新评论 1
:肉夹馍在哪都很迷人