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B Cafe
405 Hancock St, Quincy, MA 02171
一放学就被围得熙熙攘攘的寿司店，人均$20，主打一个物美价廉。说不上惊艳的口感，但是很舒服的一餐。再加上饭后的牛油果奶昔真的太完美啦。
㊙️家庭自制咖喱饭看这里！
材料：
- 鸡肉/牛肉/虾仁（根据个人口味选择）：适量
- 马铃薯：1个
- 胡萝卜：1个
- 洋葱：1个
- 大蒜：2瓣
- 咖喱块或咖喱粉：适量
- 米饭：适量
- 植物油：适量
- 盐和胡椒：适量
- 清水或鸡汤：适量
1. 将鸡肉/牛肉/虾仁切成小块，马铃薯和胡萝卜切成块状，洋葱切丝，大蒜切碎备用。
2. 在锅中加入适量的植物油，加热后放入洋葱丝和大蒜碎，炒至香味散发。
3. 将切好的鸡肉/牛肉/虾仁加入锅中，翻炒至变色。
4. 加入适量的咖喱块或咖喱粉，继续炒匀，让肉块均匀裹上咖喱味。
5. 加入切好的马铃薯和胡萝卜块，炒匀后加入清水或鸡汤，待水烧开后转小火煮至蔬菜变软。
6. 根据个人口味加盐和胡椒调味。
7. 在另一个锅中煮好米饭。
8. 将煮好的米饭和炒好的咖喱鸡/牛/虾一起混合均匀，使米饭充分吸收咖喱的味道。
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