Finger Meat也叫牛肋条肉,它位于牛肋骨间,有丰富的脂肪,但纹理较为坚韧,非常适合慢煮或烧烤。因为形状独特类似手指🤌而得名。
我们家很喜欢慢炖,下面条吃(不胖才怪😂😂😂)。
如果很紧迫的时候就把它切成片状,平底锅煎熟最后再撒盐,肉质非常鲜嫩。
这种一袋大概三磅三十左右(涨价了),可以吃三顿。
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Finger Meat也叫牛肋条肉,它位于牛肋骨间,有丰富的脂肪,但纹理较为坚韧,非常适合慢煮或烧烤。因为形状独特类似手指🤌而得名。
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最新评论 4
:好会做🤩
:看着就好好吃呀,吃肉其实不会长胖,只会长肌肉,只要不是肥肉你相信吗?我去朋友家吃烧烤,还有蔬菜,居然吃了很多回家一磅也没涨。
:哈哈太好了,以后就放开吃肉
:还是第一次听说手指肉,下次看到也试试