番茄星人超爱的一碗汤
营养又美味
邀君君来共享
食材:
牛尾
番茄2个
土豆1个
洋葱半个
葱姜
盐
黑胡椒粉
料酒
蕃茄酱(番茄膏更好)
做法:
牛尾洗净,冷水入锅加葱姜焯水,煮沸后捞出用温水冲洗干净
牛尾放入砂锅加入开水、葱姜和料酒,小火炖两个小时,或者直接用电高压锅煮至牛尾软烂。(我一般都是提前一天煲好汤放冰箱,这样可以把上面凝固的油层去掉)
番茄一颗切成丁、另一颗切块,洋葱切丁,葱头切细,土豆切块
锅中倒油烧热,倒入洋葱、葱头炒香,倒入切成丁状的番茄煸炒,加入番茄酱炒出汁,加少许水煮沸,倒入煲好的牛尾汤煮开
倒入土豆和番茄块小火炖煮半小时,按个人口味加入盐和黑胡椒粉调味即可
最新评论 14
:有滋有味的生活
:卖相太好了
:西红柿和牛肉绝配
:我的最爱
:酸甜开胃
:想吃
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:番茄牛肉很配,炖好的汤泡饭也特别好吃😋
:下次试试泡饭
:我的最爱🤤😋
:现在也荣升为我家姐姐的最爱
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:真的诱人,肯定很好喝!
:番茄炖牛肉绝配