之前在DM推送中看到 Amazon 亚马逊 上有藜麦的折扣就果断入手了。第一次接触藜麦是偶然在panera bread的drive through,因为素食的选项少就抱着试一试的心态,没想到会让自己就此时不时地想吃上一口。
藜麦的大名相信很多人都有耳闻,所以就不介绍它本身了,主要来描述下入手的这款食物。
这款4磅的袋装有机藜麦真的是分量充足,很大一包!
💫打开袋子,可以闻到一股苦苦的味道飘出来。
💫虽然是洗好的,因其苦涩的味道商家建议最好在煮前洗一洗。我简单冲洗了3遍。
💫初次尝试用了1/2cup的量,水和藜麦的比例为2:1。
💫大火煮沸腾,转中小火焖个10-15分钟的样子,或者直到水分被藜麦全部吸收。
💫小盘子是8oz的大小,1/2cup的藜麦煮好后的量还是蛮多的。说明上标识煮前后的量是1:3,这么看来此说法没有夸张。
💫煮好后的藜麦依然是一粒一粒的,谁也不黏着谁,粒粒分明。
💫口感很好,像小米干饭的味道又有点不同,没有小米饭那么干。
💫吃起来依然有一点点苦味,里家小孩不介意,所以大胆猜测大部分人应该都不会太排斥。不过我怀疑前期如果泡一下再冲洗苦味会不会再淡一些。
我是直接吃的,什么调理都没加。我喜欢,宝宝似乎也喜欢,吃了不少。是不是操作很简单🤭?适合赶时间或不爱折腾又想吃的健康的人群👀。
喜欢藜麦的朋友可以试试这款,亲测口感不错🤭。
最新评论 2
:藜麦好健康的,我一直想试试看的。谢谢分享~
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