在靶子店Target买了个果盘
上面有个🪝
专门挂香蕉的
我一直以为这样挂着是为了好看
查了一下怎么保存香蕉好
结果发现挂起来是为了减少压力
防止变黑
下面是都乐网站上写的如何更好的保存香蕉
Do's:
- 保持它们凉爽并远离光线：香蕉应存放在约12°C的环境中，因为如果太暖，它们会更快成熟。最好放在没有直射阳光的较暗房间。因此，温暖的厨房并不是存放香蕉的最佳地方。
- 放入冰箱：如果要正确存放香蕉，当然可以将它们放入冰箱。但是，它们在凉爽的环境中不会进一步成熟，因此放入时应该是熟的。果皮由于寒冷而变成棕色并不影响口感（至少在你不吃果皮的情况下）。
- 使用果汁技巧：一旦香蕉被切开并暴露在空气中，它会迅速变成棕色。如果想保持香蕉片新鲜，可以在上面撒一些柠檬汁或菠萝汁，尤其适合用于水果沙拉。如果果片也被密封保存在凉爽的地方，它们将保持更长时间的风味。
Don'ts:
- 完全用塑料包裹：永远不要将整个香蕉放入塑料袋中。在温暖而潮湿的环境中，这些甜食会迅速腐烂，变得无法食用。
- 直接存放在其他水果旁边：请注意距离！苹果、鳄梨等会（有时是无意中地）促进香蕉的成熟过程，如果想保持香蕉更长时间的新鲜，这是不可取的。
- 施加压力：如果想要正确存放香蕉，可以让果皮保持原样。挂起它们而不是放在一起将防止果皮出现棕色瘀伤。
最新评论 3
:放冰箱以后变黑了会影响胃口![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)
:闭着眼吃![[笑哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xiaoku@2x.png?v=1)
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