当然是自己做啦！🤣🤣🤣
🌟备料
麻辣香锅材料包 - 不联系用火锅包 太油啦
鱼-可以让99的人炸一下！这样回来啥都不用处理了 如果不放心 就让超市清理好 等下细说怎么处理
其他所有你想吃的火锅料都买上~
🌟鱼的处理
我是觉得99给煎完 是非常完美的状态
老公觉得油不干净 就回家自己弄
有两个做法 煎和烤
都需要提前把鱼清理干净 把鱼一半的肉贴着中间大骨头剔下来 这样展开就是一整个鱼 受热面就大了 鱼提前抹上盐 腌制一会
🌟煎
倒入多一点油 开煎 直至两面金黄
煎稍微难处理一点 容易粘锅 还容易把鱼弄碎 没有大把握的姐妹可以跳过这个！
🌟烤
就简单很多了 放烤盘上 摊平
390F 烤30分钟起 我的鱼有点大 烤了50分钟
多看着点 看鱼有点干干的 变色了
再加大温度 425F最后烤5-10分钟
就可以取出来啦
🌟备菜
那些备菜类的 都用水烫一下 然后把干锅料下油炒香
把刚刚烫过水的菜放进去抄几下 不用太久
🌟布锅
放一点蔬菜在锅底
然后把烤鱼铺在菜上
最后把炒好的菜铺在鱼周围和上面
🌟就可以开始加热啦！
蔬菜会出水 一边加热一边就会有水出来 如果觉得水不够可以加一点 不用太多！
吃的期间越煮越有味 还可以加自己喜欢的火锅料进去！
便宜健康~！在家想怎么吃怎么吃！🤣
