以前还在读书的时候
有时候错过了饭点
就跑到星巴克来一杯咖啡➕一块banana walnut bread
口感湿润,热乎乎香喷喷的
卡路里满满 下肚非常满足💯
家里正好有熟透的香蕉
今天做了香蕉核桃面包作早餐
也㊗️君君生日快乐!
面粉 2杯
baking soda 1 tsp
核桃(或碧根果) 一把
熟透的香蕉 2根
酸奶 2大勺
植物油 1/2杯
鸡蛋 2个
红糖 20g
1. 面粉和小苏打、红糖搅拌均匀
2. 酸奶、植物油、鸡蛋和捣碎的香蕉搅拌均匀,倒入干性材料和核桃翻拌至看不见干粉为止
3. 倒入烤盘放进预热好的325F烤箱烤40分钟
烤好的面包外壳有点酥脆,里面是湿润的,有香蕉和红糖的香气,坚果增加了酥脆的层次感,不论作为早餐或是下午茶都很美味!😋