年度最爱的西雅图面条店,竟然要颁给外国人开的一家店~ 真的做得比中餐厅都好吃!吃过都说好~ 再来回顾一下!
最好吃的是海鲜番茄鸡蛋面,其次是红烧牛脸肉面,紧接着是椰子咖喱米线和椰奶炸鱼拌粉米,其实每个都超级好吃‼️
🍜Hokkien Wok Noodle🍜
最爱海鲜番茄鸡蛋面‼️很像国内的番茄鸡蛋面的味道,面条是粗粗的鸡蛋面特别香,裹着浓浓的番茄鸡蛋酱汁,绝了🥹里面好多海鲜,还有猪肉,特别适合不爱油腻的小伙伴!点过两次水平稳定,口味不咸不甜!就是香!
🍜Ma La Beef Cheek Noodle🍜
超出意料的好吃‼️牛脸颊肉我好像第一次吃!给超多啊😍 巨嫩,巨香,非常juicy但肥肉不多,超喜欢!面类似乌冬面,粗粗的也蛮有韧劲,别看这一盘“红油”,但真的不怎么辣,只是很香,而且面条也不太油腻!
🍜Curry Vermicelli w/ prawn🍜
第二次去的时候新尝试的,汤是很浓很香的椰子咖喱汤😍不过略油~ 米粉吸了味道特别好吃😍里面的胡萝卜和土豆尤其爱!软软糯糯的!虾给蛮多,但是因为我觉得汤油比较多,虾蘸了太多油~
🐟 Wok Seared Turmeric Rockfish🐟
炸鱼面也特别好吃😋我尝了一口,是椰浆做的酱汁,不是甜的是完全的椰奶味!所以面条裹着酱超好吃!鱼也好吃!尤其是自己加了basil 碎,特别香!
小菜们:
🌟Bo La Lot点了两次都很爱!拌一起一口吃到所有料最绝!牛肉特别香,但不油腻!
🌟 Lemongrass Larb w/ Squids:这个比较普通,鱿鱼很嫩,但有点咸和辣!
🌟木瓜沙拉也普通,很辣!
期待三刷!
📍Reckless Noodle House and Cocktails, 2519 S Jackson St, Seattle