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🎶抓住夏天的尾巴系列又来啦！🎶
虽已立秋，但是这几天又爆热，娃们有点食欲不振，说要吃凉的，凉拌面🍜安排！
今天的拌面主要是芝麻酱和肥牛的完美组合！
食材：
荞麦面，黄瓜丝，香菜，炸花生米，肥牛
做法：
1⃣️碗中放熟白芝麻，辣椒粉，蒜末，葱末，锅中烧热油，倒入碗中，滋啦滋啦的香味，赞👍！
2⃣️调酱汁：
芝麻酱两勺加少量凉白开，本着“左三圈、右三圈”的原则，搅拌开。加两勺生抽、一勺老抽、一勺蚝油、两勺陈醋、适量白糖和盐，搅拌均匀。
3⃣️肥牛焯水，荞麦面煮完过凉水，并沥干水份。
4⃣️所有材料倒入面中，搅拌均匀，撒点黄瓜丝、香菜、花生米。
香辣可口的芝麻酱肥牛，拌上香气四溢的荞麦面，想不开胃都难！
芝麻酱戳👇
荞麦面戳👇
SHIRAKIKU赞岐屋 日式荞麦面 800g $4.49(到手价)
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