吃鸡爪也是补充胶原蛋白的途径🤣
酸辣味并不比泡椒味差哦,家里是没有泡椒嘛🤷🏻♀️
不打紧,心动不行动太煎熬……
准备材料:鸡爪、尖椒、干辣椒、八角、蒜蓉、香菜、青葱、柠檬,麻油
酱料:陈醋,酱油,老抽,砂糖,
做法:
1️⃣先将鸡爪洗净冷水下锅,加入姜片 ,料酒,香叶,八角煮开,再转小火将鸡爪煮至熟透
2️⃣捞出鸡爪冲冷水,直到完全凉透
3️⃣将鸡指甲剪掉然后一开二备用
4️⃣把所有酱料混合,材料也是倒入同一大碗中搅拌均匀,放入鸡爪再翻拌让鸡爪每只都滚上酱汁
5️⃣盖上保鲜膜放入冰箱冷藏一天后食用,期间多翻拌两次会更均匀入味
💯凉拌鸡爪做法千千万,怎么喜欢怎么做,辅料味道随心搭配,这种自由就是棒👍
🌹简单快手小吃怎能少了鸡爪呢,酸辣开胃,越吃越起劲呢🙋🏻♀️
🌟记得豪爽的吃矜持的吮吮指哦😎