喜欢吃饺子🥟
但是偶尔不想擀皮
前几天中超买了混沌皮
我做的牛肉馅
做法
1.碎肉机打碎牛肉 选肥瘦相间的最好吃（呃 我们用的牛排🥩肉，怎么做都不会不好吃😂）
2. 花椒十几粒 爆香 过滤 把花椒油放凉倒入肉中
加盐 酱油 海鲜酱 麻油 葱姜沫 韭菜🥕切碎
打一颗鸡蛋顺时针一直搅拌到挂筷子
3.包馄炖 取一只鸡蛋液 包的时候抹皮半圈 有助于馄炖不裂开
做好了
玩一会儿再煮
今日份晚餐简单愉快😂
亮闪闪的好像大元宝
祝大家晚餐吃的开心🥳
恭喜发财
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