宅了几个月,我连卤金钱肚这么复杂的菜式都敢挑战了。😂
一搜某书,都是沙爹金钱肚。但家里木有沙爹酱。我看了一眼厨灶上的【李锦记卤水汁】,露出了自信的微笑。秉承万物皆可卤的精神,加了牛肉和白萝卜一起卤。颇有牛杂风味。葱花和香菜碎更是提味儿,撸了一碗再来一碗~
划重点:李锦记卤水汁。真的好用。😋
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