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疫情在家期间总有很多想吃的，亚米买了这个无糖型的黑芝麻糊，好是好吃的，但一包调开就好大份，我都一包分两次吃。然后吃到现在有点疲劳了，那天突然灵机一动，看到别人做黑芝麻馒头，我就出其不意的把这个粉加进去了，味道很妙，我们还挺喜欢哈哈哈哈
✨黑芝麻馒头
AP面粉260g，一袋黑芝麻糊干粉40g，适量水（160g左右），3g酵母，30g糖。揉成光滑面团，一发两倍大，整型，露在空气中二发，这样表皮能有一层皮（但我的蒸完了还是不够光滑，需要加强呀），明显变大就可以开蒸锅了。15分钟就可以出锅（别立马出锅，稍微等等），当然还是我的北鼎蒸锅呀哈哈哈
口感真的都很妙，馒头的暄软，但混着一点糯米粉的嚼劲儿（来自黑芝麻糊），吃起来很有意思呢。试试吗？😁
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