今天做的是为了消耗葡萄干的汤种吐司
自制的面包因为没有添加剂改良剂
通常放个两三天就会水分流失口感变干
加入汤种很好的解决了这个问题🥳
【需要的材料】
🍞汤种:
高粉 20克
水 100克
🍞主面团:
高粉250克
白糖 30克
盐3克
酵母3克
牛奶 75克
炼乳20克
淡奶油 30克
黄油 20克
葡萄干 适量
具体制作过程可以➡️我之前发过的吐司晒货
只要有面包机
懒人也能吃上超级松软可口的面包啦👏
谢谢阅读😛
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今天做的是为了消耗葡萄干的汤种吐司
自制的面包因为没有添加剂改良剂
通常放个两三天就会水分流失口感变干
加入汤种很好的解决了这个问题🥳
【需要的材料】
🍞汤种:
高粉 20克
水 100克
🍞主面团:
高粉250克
白糖 30克
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最新评论 7
:好棒!曾经试过汤种失败惹
:去试试!看着好棒
:👍
:做得真好~改天我也行动起来~
:面包机已下单!!
:这款面包我们家小朋友很喜欢👍
:有面包机的成功率好高