最近正是吃桃子的季节,周六跟着布布@布拉格之谜 的方子做了桃子茶香瑞士卷作为今年家属的生日蛋糕,粉粉嫩嫩清清爽爽的,好喜欢呀~
夹馅里同时用了白桃和黄桃,享受脆脆和软软两种口感,蛋糕里放的是earl grey茶叶,和桃子味也是很合拍,奶油中依然加了rum,怎么吃都不会腻~
就是这次的蛋糕装饰的有点微妙🤣木有适合的裱花嘴只好随便发挥,结果弄出来莫名的像寿司卷是怎么回事哈哈哈🤣
具体做法大家可以去看布布的晒货“夏日甜品DIY |蜜桃乌龙瑞士卷🍑🍑🍑”呀~
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