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吃腻了一个菜系想换换口味的话，这道菜是一个很好的选择了，两个锅搞定。跟美国的casserole差不多的做法，只是加了主食米饭。下厨房有菜谱by Clau爱吃早餐，简单总结一下：
材料：
洋葱
蘑菇
牛肉糜（ground beef）
一盒咖喱
一碗杂粮饭（白米饭也可，加点胡萝卜之类的蔬菜快做个炒饭，味道比较浓一些，纯白米饭吃起来太淡）
鸡蛋(多少个都行，但是就算烤箱烤一会儿也不会很熟，还是会流动的那种，不喜欢就别加鸡蛋)
芝士
盐和黑胡椒
步骤：
用一点点油把洋葱蘑菇炒一下，再加牛肉炒熟，然后加入咖喱粉或者咖喱块，加一点点水让咖喱融化。
然后在可以放进烤箱的锅里先铺一层杂粮饭或者之前剩的炒饭（拌盐搅匀），然后铺一层刚才炒的咖喱，吃的人多的话可以再铺一层饭再铺一层咖喱，然后上面撒芝士，放鸡蛋，撒盐和黑胡椒。
在家里做饭很容易重复，这里给大家一个新的idea，希望大家都能开开心心的在家里吃好吃的。
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最新评论 2
:请问烤箱多少度？多少时间？
:抱歉没注意漏了这个信息，烤箱我是用的华氏度350度=180摄氏度，烤了10-15分钟左右，这个时间不固定的，这个菜不太容易烤焦。你看最上面一层cheese有没有融化，鸡蛋有没有熟，不熟就再烤三分钟再来看一下