制作方法
蛋挞皮：
无盐牛油 70g
糖粉 30g
鸡蛋 1粒
低面粉 125g
可做40粒
把牛油和糖粉打发均匀，加入鸡蛋搅拌均匀，然后加入面粉用刮刀翻拌均匀，蛋挞皮放入冰箱半小时！然后压入模型，送入烤箱，150度，20-25分钟。
视个人烤箱而定！
小蛋挞奶油
蛋黄粉100克牛奶240克
用汤匙搅拌像米糊就可以了，挤在蛋挞模饼在放上自己喜欢的水果就大功告成啦😊
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