罗先生生日
早上6点多起偷偷做了提拉米苏
蛋黄x2+35g糖+30g牛奶 隔水加热搅匀
150g奶油+10g糖搅拌至有纹路(最好用电动搅拌器)
250g马斯卡彭芝士软化压碎+蛋黄液+奶油搅拌
手指饼干蘸咖啡铺一层底
一层芝士糊
再一层蘸咖啡的手指饼干
一层芝士糊抹平
冰箱冷藏5h以上
撒可可粉
(没有剪出文字我用牙签挑的. 很粗糙)
罗先生生日快乐🎂
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罗先生生日
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蛋黄x2+35g糖+30g牛奶 隔水加热搅匀
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250g马斯卡彭芝士软化压碎+蛋黄液+奶油搅拌
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一层芝士糊
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