🌈冬瓜成熟了重22磅,可以开食啦……第一时间想到了冬瓜花膠瑤柱湯😋
材料:冬瓜三磅、花膠五块、瑤柱八粒、雞蛋清两只、清雞湯两罐、一公升水
做法:
1⃣️將花膠、瑤柱用清水浸泡至軟身,冬瓜切粒
2⃣️水➕兩罐清雞湯煮開後,加入花膠、瑤柱、冬瓜粒煮45分鐘
3⃣️用少許鹽、糖調味,再將蛋清攪拌均勻即可
簡單又省時間的美味湯就出來啦👍
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